Zaubertrüffel sind keine Trüffel im eigentlichen Sinne, sondern vitale Riesensporen des Zauberpilzes Stropharia cubensis.
Biologisch gesehen, sind alle Zuabertrüffel gleich, die optischen Unterschiede entstehen durch die Verwendung unterschiedlicher Substrate, Lebensmittelfarben und Wachstumszeiten.
Die Unterschiede in der Wirkstärke kommen davon, daß es sich um natürlich Organismen handelt und somit nie exakt die gleiche Menge an Wirkstoffen vorhanden ist und zum anderen dadurch, daß der Wirkstoff von selber mit der Zeit zerfällt.
Ungefähr 3-4 Monate nach der Ernte, selbst wenn die Zaubertrüffel gekühlt werden, ist der Wirkstoff zum größen Teil aufgelöst. Nur trockene Zaubertrüffel halten den Wikrstoff für sehr lange Zeit (Jahre), sinde aber für die Hochdosierung nicht leicht zu verwenden.
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